3. Sebelum dimasukkan ke dalam kuah, marinasi daging sapi khas dalam dengan merica agar rasanya lebih meresap.
Kamu bisa coba membuat tongseng sapi yang gurih dan segar. Rasa daging sapi yang enak dan empuk dengan bumbu meresap bikin makan car lahap. Belum lagi tambahan kubis dan potongan tomat yang memperkaya teksturnya.
Kalau sudah matang, langsung saja sajikan. Paling bagus kalau tongseng sapi langsung santap soalnya masih hangat. Kalau sudah dingin bisa beda kesannya. Tapi untungnya tidak mudah basi ataupun kedaluwarsa, soalnya tidak memekai santan kelapa.
Bukan direbus banyak air, ini trik ungkep ayam agar dagingnya tak menyusut, antialot, dan lebih lembut
hai Mba Myrtha, sebenarnya sama ya, kadang dimodif saja sesuai selera hehemm boleh pakai salah satu ya, keduanya enak kok
Bumbu yang pas bikin rasa masakan ini nendang di lidah penikmatnya meski dibuat tanpa atau dengan santan.
Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih tajam dan kental. Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan bahan dagingnya itu sendiri. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan juga tulang belakang.
yep, banyak pencuri gambar dan resep yang tidak bertanggungjawab https://www.dapurrenyah.com di dunia maya, dan terima kasih telah berusaha mencari site aslinya ^_^
Resep terakhirnya, masukkan irisan tomat dan kubis ke dalamnya. Jadi bisa dipastikan kalau tongseng sapi ini sudah mewakili gaya hidup sehat. Setelah hampir matang, cicipi rasanya terlebih dahulu seperti biasanya.
Tongseng sapi tanpa santan pedas rendah lemak karena tidak menggunakan santan sebagai bahannya. Santan merupakan sumber lemak jenuh yang tinggi, sehingga dengan tidak menggunakan santan, tongseng sapi tanpa santan pedas menjadi pilihan yang lebih sehat. Kombinasi kaya protein dan rendah lemak pada resep tongseng sapi tanpa santan pedas menjadikannya hidangan yang bergizi dan menyehatkan. Hidangan ini dapat memenuhi kebutuhan protein harian tanpa meningkatkan risiko penyakit kronis yang terkait dengan konsumsi lemak berlebih. Dengan demikian, tongseng sapi tanpa santan pedas dapat menjadi pilihan makanan yang tepat bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan dan kebugaran. Pertanyaan Umum tentang Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan Pedas
halo Mba Risa, many thanks sharingnya ya, daging nya rebus dulu sampai empuk baru kaldu dan dagingnya dipakai tongseng hehhehe
Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia.
Setelah matang, sajikan di atas mangkuk atau wadah lainnya. Meskipun resep lainnya sama-sama khas Solo, tapi yang ini bisa dibilang menjadi sesepuhnya dari masakan tongseng sapi tersebut. Sementara yang lain adalah cabangnya dari cara membuat tongseng sapi tersebut.
Tongseng sapi tanpa santan ini juga memiliki citarasa pedas yang tak kalah enak. Simak cara membuatnya, ya!